Kızkulesi manzarasına sahip A-La Carte Restaurant ‘tır. Şahane kahvaltı sunumları ile konaklayan misafirleri ağırlamaktadır,
100 kişilik kapasiteye sahip olup ,dışardan misafirleri ‘de kabul etmektedir, Öğle ve Akşam yemekleri için burayı tercih edebilirisiniz.

Dinlenme
Odalarımızda dinlenmenin yanı sıra inanılmaz bir konfor bulacaksınız.

Ortaköy Ulus'ta Boğaziçi Köprüsü'nün yanında, muhteşem İstanbul manzarasına sahip enfes lezzetlerin ve kokteyllerin tadını çıkarabilirsiniz.

TARİHİ
Bir zamanlar, hoş kokulu portakal ağaçlarının bulunduğu portakal ağaçlarının yamaçları ...Bugün, boğazın tadına hizmet eden Symbola Bosphorus Hotel'in alakart restoranı, defne, zeytin ağacı ve palmiye ağaçları arasındaki tarihin Farklı lezzetlerle servis yapın.